martes, 27 de septiembre de 2016
lunes, 26 de septiembre de 2016
Asignación Bottle Shock
La película Bottle Shock se trata de una prueba de vinos propuesta por personas originarias de Francia, las cuales tienen una tienda de vinos y una escuela que aparentemente son los mejores mundialmente. Querían ir a California a probar diferentes vinos y mediante un concurso decidir cual era el mejor.
En su viaje a California llegó a Napa, se encuentra con Jim Barret el cual es dueño de un viñedo llamado Chateau Montelena, al probar su vino Chardonnay le cuenta sobre la cata de vinos pero Jim no accede.
En esta película se encuentra ante varios retos como por ejemplo que el vino de Jim que estaba en reserva salió de un color café, cuando éste tenia que ser un vino blanco, tenía un sabor exquisito pero no era el color que requería. Sin embargo su hijo Steven se pone a investigar con diferentes vinicultores y uno le dijo que era posible, ya que cuando un vino era tan perfecto al producirlo como resultado en un principio podía ser café, y tenia que esperar unos días más para volverse blanco.
Se identifican integraciones estratégicas entre las empresas como por ejemplo, trabajo en equipo entre los vinicultores, estudiaron entre ellos los pros y contras de que el vino saliera hacia Francia, identificaron las diferentes problemáticas, valorar si valía la pena o no el riesgo de exponer sus vinos, se identificó una integración entre todo los de la región de Napa ya que mandaron sólo a un individuo para representarlo, y entre todos ayudaron económicamente para sus gastos.
La ventaja que le da Montelena a la región es que le da un reconocimiento mundialmente que tenía uno de los mejores vinos que no se habian hecho, y reconocimiento en Francia de las personas por el gusto del vino, de que era un vino de calidad.
Teniendo como impacto mundial un cambio drástico dándose así mucha mejora por Montelena ya que empezó a crecer mucho más, y todas las personas lo querían, mejorando economía a los dueños y crecimiento necesario del viñedo, dando más trabajo a los habitantes y mejor economía a la región.
Necesariamente empieza un crecimiento empresarial en Napa teniendo que organizar diferentes sistemas para poder producir y a su vez exportar el vino.
En su viaje a California llegó a Napa, se encuentra con Jim Barret el cual es dueño de un viñedo llamado Chateau Montelena, al probar su vino Chardonnay le cuenta sobre la cata de vinos pero Jim no accede.
En esta película se encuentra ante varios retos como por ejemplo que el vino de Jim que estaba en reserva salió de un color café, cuando éste tenia que ser un vino blanco, tenía un sabor exquisito pero no era el color que requería. Sin embargo su hijo Steven se pone a investigar con diferentes vinicultores y uno le dijo que era posible, ya que cuando un vino era tan perfecto al producirlo como resultado en un principio podía ser café, y tenia que esperar unos días más para volverse blanco.
Se identifican integraciones estratégicas entre las empresas como por ejemplo, trabajo en equipo entre los vinicultores, estudiaron entre ellos los pros y contras de que el vino saliera hacia Francia, identificaron las diferentes problemáticas, valorar si valía la pena o no el riesgo de exponer sus vinos, se identificó una integración entre todo los de la región de Napa ya que mandaron sólo a un individuo para representarlo, y entre todos ayudaron económicamente para sus gastos.
La ventaja que le da Montelena a la región es que le da un reconocimiento mundialmente que tenía uno de los mejores vinos que no se habian hecho, y reconocimiento en Francia de las personas por el gusto del vino, de que era un vino de calidad.
Teniendo como impacto mundial un cambio drástico dándose así mucha mejora por Montelena ya que empezó a crecer mucho más, y todas las personas lo querían, mejorando economía a los dueños y crecimiento necesario del viñedo, dando más trabajo a los habitantes y mejor economía a la región.
Necesariamente empieza un crecimiento empresarial en Napa teniendo que organizar diferentes sistemas para poder producir y a su vez exportar el vino.
martes, 20 de septiembre de 2016
Asignación 6: Clústers
¿Qué son los clusters?
Son agrupaciones de empresas interrrelacionadas en un campo particular, relativamente cercanas vinculadas a través de elementos comunes.
Según Michael Porter se define como agrupación de empresas e instituciones relacionadas entre sí, pertenecientes a un mismo sector o segmento de mercado, que se encuentran próximas geográficamente y que colaboran para ser mas competitivas.
¿Por qué son importantes?
Porque ayudan al desempeño económico regional, desde el aumento del trabajo, hasta mayor sueldo e innovación. Además construyen bloques de economías modernas y perfila la economía de la región, siendo una herramienta poderosa para acciones de política y mano de referencia para el desarrollo económico.
¿Cuáles son los beneficios de formar parte de un clúster?
Son agrupaciones de empresas interrrelacionadas en un campo particular, relativamente cercanas vinculadas a través de elementos comunes.
Según Michael Porter se define como agrupación de empresas e instituciones relacionadas entre sí, pertenecientes a un mismo sector o segmento de mercado, que se encuentran próximas geográficamente y que colaboran para ser mas competitivas.
Porque ayudan al desempeño económico regional, desde el aumento del trabajo, hasta mayor sueldo e innovación. Además construyen bloques de economías modernas y perfila la economía de la región, siendo una herramienta poderosa para acciones de política y mano de referencia para el desarrollo económico.
¿Cuáles son los beneficios de formar parte de un clúster?
- Atrae clientes:
Porque en conjunto pueden buscar las necesidades de los clientes y desarrollan métodos para satisfacerlas. - Es incentivo de competencia en la interacción de proveedor- usuario:
Nos permite ampliar nuestra visión del negocio a través del contacto con otras empresas con visiones y realidades diferentes. - Genera metas en común:
Nos pone en contacto con empresas y agentes de otros clústers con los que podemos cruzar conocimiento y posibilidades de negocio.
lunes, 19 de septiembre de 2016
Asignación 5: Presentaciones de corredores industriales de la clase del día 09 de Septiembre del 2016
FEMSA
Su corredor industrial es conocido como Monterrey
Es el Fomento Económico Mexicano S.A.B de C.V la cual es una empresa multinacional mexicana que participa en la industria de las bebidas, y en el sector comercial y de restaurantes. Se encarga de embotellar distintos productos. Forma parte de las empresas del corredor de Monterrey del parque industrial de Nuevo León.
Se fundó con la cervecería Cuahutémoc en 1890 y el 20 d e octubre de 1899 se fundó la fabrica de Vidrios y Cristales posteriormente nace en 1909 la Vidriera Monterrey hoy Vitro.
Actualmente tiene el 50% de las acciones de Cocacola, también se encarga de empaquetar productos de Oxxo, jugos del Valle, Andati, farmacias, doña tota, etc.
Cuenta con 12 centros operativos en México, 3 plantas productivas en México, Colombia y Brasil.
Tiene el 2do lugar en el corredor industrial de Monterrey con 13.7 millardos.
Tema expuesto por: David Rosales
HONEYWELL AEROSPACE
Su corredor industrial es conocido como el paso del norte.
Honeywell aerospace se remonta a dos empresas: Garrett AiResearch and Lycoming Engines.
En 1994 al fusionar unas empresas se convirtió en AlliedSignal Engines división de AlliedSignal Aerospace Company. La empresa se convirtió e parte de Honeywell Aerospace en 1999.
Dicha empresa es un proveedor de motores aeronáuticos, implementos de electrónica, seguridad, piezas aeroespaciales, sistemas aviónicos y otros sistemas en la industria aeroespacial.
Está situada en Phoenix, Arizona, está comprometida a mejorar la calidad de vida de todos.
Honeywell comenzó operaciones en la Ciudad de México el 6 de abril de 1947, 15 instalaciones y cuatro oficinas ubicadas en Baja California, Chihuahua, Nuevo León, San Luis Potosí y la Ciudad de México.
Su principal país de producción es México, y el siguiente es Estados Unidos.
Tema expuesto por: Isidro León
Difusión Textil Integral S.A. de C.V.
Su corredor industrial es Irapuato, Gto.
A lo largo de la presentación se dio a conocer toda la información acerca de esta empresa desde cuando fue creada en el 2004 y que ahora ya se encuentra en 16 países. En este país esta ubicado en rio tajo 208 parque tecno industrial castro del rio, 36815 Irapuato, Gto, México.
Esta empresa se dedica a la creación, innovación y mantenimiento de ductos textiles. Se explicaron su principales insumos como el polyester, nylon y PVC. Su misión que es “Ayudar a los clientes a cumplir sus promesas a través de la excelencia en el diseño, manufactura y mantenimiento de ductos textiles.” Su visión “Ser la marca de primera elección en los proyectos de conducción y difusión de aire en todo el mundo, brindando soluciones innovadoras que hagan al mercado preferir nuestros productos y servicios”. Sus principales valores como el “a tiempo”, “completo” y “bien hecho”. Se informo que puesto a la ubicación en la que esta es estratégica gracias a todas las industrias textiles que se encuentran en mismo corredor.
Tema expuesto por: Marco Antonio
BACHOCO
Bachoco es empresa líder en la producción avícola, donde su producción supera a la de oras empresas que trabajan en el mismo sector. La base para que una empresa sea exitosa y logre todos sus objetivos es la organización, la cual bachoco tiene como objetivo.
Esta empresa tiene sus objetivos bien definidos, sabe lo que quiere lograr y como lo hará, esto lo podemos observar en su visión, misión y valores, los cuales reflejan el gran compromiso que la empresa tiene con la sociedad mexicana.
HERSHEY’S
Su corredor industrial es conocido como El Salto
Hersheys comenzó como una tienda de dulces de filadelfia que fracaso 6 años después de ser fundada, para más adelante intentarlo en chicago y nueva york, fracasando de nuevo y retornado a filadelfia, en donde se estableció lancaster caramel company. En 1884 se nombró a una de estas pequeñas tiendas como la conocemos ahora: Hershey Chocolate Company. Concentrándose ahora solo en la fabricación de chocolate.
Hersheys Mexico SA de CV es una empresa privada fundada en 1969 ha estado operando 38 años más que lo normal para una empresa en Mexico, y 37 años menos que lo típico para fabricantes de productos de chocolate y cacao
Con 101 sucursales/matrices/sedes, esta organización tiene una estructura compleja y complicada.
Tiene como misión generar un valor superior de nivel de creación con un mejor desempeño en todo el sistema de negocios.
Tiene como visión Proteger y engrandecer mediante ética y buena conducta el estatus de la compañía.
Tema expuesto por: Carlos Navarro
BACHOCO
Su corredor industrial es conocido como Celaya
La historia de esta empresa comienza n 1951, con el nacimiento de la primera granja para producción de huevo en Obregón Sonora, fue fundada por la familia Bours en 1952.
En 1874, la compañía inicio operaciones en Celaya, localizada en la región agrícola del bajío Mexicano.
Bachoco es empresa líder en la producción avícola, donde su producción supera a la de oras empresas que trabajan en el mismo sector. La base para que una empresa sea exitosa y logre todos sus objetivos es la organización, la cual bachoco tiene como objetivo.
Esta empresa tiene sus objetivos bien definidos, sabe lo que quiere lograr y como lo hará, esto lo podemos observar en su visión, misión y valores, los cuales reflejan el gran compromiso que la empresa tiene con la sociedad mexicana.
Tema expuesto por: Cassandra Delgado
domingo, 4 de septiembre de 2016
Actividades que desarrolla el Ingeniero Industrial en las organizaciones
Durante su formación profesional, un ingeniero
industrial, estudia los sistemas de producción dentro de las organizaciones, es
decir, se capacita para poder resolver cualquier problema que llegará a
presentarse en la producción. Además de implementar y evaluar los sistemas para
obtener un funcionamiento óptimo.
Las actividades que puede realizar un ingeniero cualquiera sea su rama de la ingeniería pueden ser innumerables. El Ingeniero Industrial es un profesional que puede incorporarse a instituciones publicas y privadas; tanto a empresas que utilicen tecnología de punta en este campo como aquellas cuyo nivel tecnológico sea incipiente; asimismo, puede desempeñarse en diversas áreas de aplicación.
- Diseñar sistemas de inventarios
- Diseñar y mejorar sistemas y métodos de trabajo
- Establecer normas y estándares de producción
- Diseñar e implementar sistema de salarios e incentivos y sistemas
de control de calidad
- Diseñar y evaluar proyectos de inversión y comparación de alternativas económicas
- Diseñar y administrar
sistemas de producción y sistemas de manejo de materiales
- Realizar análisis e investigación de mercado
- Proyectar la localización y/o distribución de planta
- Organizar, dirigir y controlar el factor humano dentro de la
empresa
- participar en la elaboración de programas de seguridad industrial
- Colaborar interdisciplinariamente en el diseño y/o modificación de
productos
jueves, 1 de septiembre de 2016
DENUE (Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas)
*Representaciones mediante gráficos de pastel de los datos obtenidos al cuantificar de diferentes sectores en la industria manufacturera en Cajeme o en Sonora (según señale), mediante la página de INEGI y el sistema DENUE.
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